Na, wer kann seine tägliche Frühstückskombi auch nicht mehr sehen? Letzten Sonntag experimentierte ich für unseren Sonntagsbrunch etwas in der Küche herum. Entstanden ist dieser super leckere Himbeer-Bananen-Smoothie, der sich perfekt als Power-Frühstück (auch als Add on zum Wochenend-Brunch) oder als Energie-Lieferant für das Nachmittagstief eignet.
Himbeer-Bananen-Smoothie als Power Frühstück
Gesund, lecker und sättigend. Die Bananen liefern durch die wertvollen Kohlenhydrate und Ballaststoffe Energie, die Haferflocken sorgen für das Sättigungsgefühl und die Himbeeren generieren aufgrund der vielen Vitamine und Mineralstoffe den extra Energieschub. Der Smoothie ist super schnell gemacht, wahnsinnig lecker und zudem noch gesund. Was wollen wir mehr?
Zutaten
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- 1-2 Bananen (je nach Größe)
- 120 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 300 ml Hafermilch (oder eine andere Milch)
- etwas Zitronensaft
- 1 EL griechischer Joghurt
- 1 EL Agavendicksaft
- 3 EL Haferflocken (kann man auch ganz weglassen, oder bis zu 5 EL reinmachen, je nachdem wie nährreich der Smoothie sein soll)
- Für’s Topping: Himbeeren, Minze, Kokosflocken
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und gut mixen.
Das Rezept ist wirklich super simple, richtig schnell gemacht und eine leckere Frühstücksalternative, oder ein Power-Smoothie für das Nachmittagstief . Wenn ihr meine Rezepte ausprobiert, markiert mich gerne auf Instagram. Dann kann ich eure Kreationen reposten.
xoxo, Theresa
Pssst: Weitere Rezepte findet ihr in der “Kategorie Food”.
