• Der beste Schokoladenkuchen – Rezept meiner Mama

    Der beste Schokoladenkuchen – Rezept meiner Mama

    Dieses Wochenende hatte ich richtig Lust auf ein Stück Heimat. Wenn ich in der Quarantäne Zeit schon nicht nach Hause zu meinen Eltern fahren kann, holte ich mir gestern einfach ein Stück Heimat in unsere Münchner Wohnung. Wie? Ich habe den “berühmten” (so nennen meine Freunde den Kuchen zumindest ;)) Schokoladenkuchen meiner Mama gebacken. Der Kuchen begleitet mich seit meiner Kindheit und auch jetzt – jedes Mal wenn ich nach Hause komme – backt meine Mama diesen Schokoladenkuchen für mich.

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    Die 25 schönsten weißen Kleider für den Frühling und Sommer

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    Der Frühling ist schon voll im Gange und der Sommer steht in den Startlöchern. Müsste ich mich für ein Kleidungsstück entscheiden, das ich jedes Jahr aufs Neue im Frühling und Sommer aus dem Schrank krame, würde ich mich für ein weißes Kleid entscheiden. Weiße Kleider sind einfach zeitlos, sehen immer toll aus und sind in zig unterschiedlichen Variationen erhältlich, wobei für jeden Stil ein tolles Modell dabei ist.

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    Bequeme und stylische Outfits für’s Home Office

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    Home Office it is. Zumindest für die meisten von uns. Die momentane Situation zwingt den Großteil von uns zu Hause zu arbeiten und das ist auch gut so. Aber was zieht man zu Hause im Home Office an? Ich vertrete ja die Devise: Bequem muss es sein, aber auch stylisch. Schließlich wollen wir uns im Home Office wohl fühlen, oder? Und eines ist sicher: Ein tolles Outfit trägt maßgeblich zu unserem Wohlbefinden, und auch unserer Produktivität bei.

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    Veganes Schoko-Bananenbrot

    Veganes Schoko-Bananenbrot

    Bananenbrot geht einfach immer. Egal ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack, oder als Dessert nach dem Abendessen. Da mein klassisches Bananenbrot so gut bei euch ankommt (und auch bei mir regelmäßig auf den Tisch kommt), habe ich mich heute an ein neues Rezept gewagt, um etwas Abwechslung zu gewährleisten. Geworden ist es ein veganes Schoko-Bananenbrot, das richtig schokoladig schmeckt, aber dennoch unter die Kategorie ‘healthy food‘ fällt.

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    Veganer Karottenkuchen mit Beerentopping

    Veganer Karottenkuchen mit Beerentopping

    Nachdem die Nachfrage auf Instagram bezüglich dem Rezept zu diesem veganen Karottenkuchen so groß war, schaffe ich es doch tatsächlich heute schon, das Rezept hier auf dem Blog zu veröffentlichen. Ihr scheint in der Quarantäne ebenso wie ich auf die Seite der Backfeen gewechselt zu haben. So here we go: Veganer Karottenkuchen mit Beerentopping.

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    Theresa | Blogger & Editor in Chief

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